تبلیغات

حلوای شیرین هویج با مغزهای آجیل و کشمش عالی میشه! +عکس

حلوای شیرین هویج مغذی محتوی آجیل و کشمش بسیار خوشمزه است . دقت نمایید که جدول ارزش غذایی حلوای شیرین هویج, بدون در نظر گرفتن خامه محاسبه شده است.

حلوای هویج

حلوای شیرین هویج مغذی محتوی آجیل و کشمش بسیار خوشمزه است. دقت نمایید که جدول ارزش غذایی حلوای شیرین هویج, بدون در نظر گرفتن خامه محاسبه شده است.

مواد لازم :

    هویج , رنده شده : 750 گرم
    شیر : 700 میلی لیتر
    دارچین : 1 تکه
    کره یا روغن جامد نباتی : 4 قاشق غذاخوری
    شکر دانه درشت : 60 گرم
    بادام پوست کنده , خرد شده : 40 گرم
    مغز پسته بدون نمک , خرد شده : 25 گرم
    کشمش بی دانه : 60 گرم
    هل کامل , دانه گرفته و له شده : 8 عدد
    خامه پرچرب و غلیظ جهت سرو : مقداری

 
 طرز تهیه حلوای شیرین هویج 

طرز تهیه حلوای شیرین هویج :

1. هویج های رنده شده را همراه شیر و دارچین داخل قابلمه ای بزرگ بریزید و بگذارید بجوشد . سپس حرارت را کم نمایید و بدون درپوش به مدت 35 تا 40 دقیقه بگذارید تا مخلوط کاملا سفت شود . در فاصله ای که مخلوط روی حرارت قرار دارد , آن را مرتب هم بزنید تا به هم نچسبد .

2. قابلمه را از روی حرارت بردارید و تکه دارچین را از آن بیرون بیاورید . روغن یا کره را داخل یک ماهیتابه داغ نمایید . مخلوط هویج را داخل آن بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا طلایی رنگ شود .

3. شکر, پسته, پرک های بادام, کشمش و هل خرد شده را به مخلوط هویج اضافه نموده و 3 تا 4 دقیقه دیگر آن را سرخ نمایید . در این مدت مخلوط را مرتب هم بزنید. دسر را گرم یا سرد همراه خامه پرچرب سرو نمایید .

جدول ارزش غـذایی برای حلوای شیرین هویج:

    کالری برای یک نفر : 47 کالری
    چربی برای یک نفر : 2.30 گرم
    پروتئین برای یک نفر : 1.10 گرم
    کربوهیدرات برای یک نفر : 6.50 گرم


توصیه سرآشپز:

سریع ترین و آسان ترین راه جهت رنده نمودن این مقدار هویج, استفاده از یک غذاساز با تیغه تیز است. می توانید این دسر را از قبل تهیه نموده و هنگام سرو آن را داخل مایکروفر مجددا گرم نمایید.

 آوای سلامتی

مطالب مرتبط :

سفره افطار خود را با حلوای دو رنگ رنگین تر کنید +عکس

کدو حلوایی شیرین

حلوای باقلوا و حلوای موز

این بار حلوای آرد را اینطور درست کنید!+عکس

حلوای شیره انگور ، میان وعده لذیذ و مقوی!+عکس

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار